Persoane interesate

Totalul afișărilor de pagină

joi, 26 februarie 2009

PULPE DE PUI CU FASOLICA VERDE(jenyk)

INGREDIENTE;
pulpe de pui dezosate,fasole verde congelata,2 cepe,suc de rosii,usturoi,sare ,piper,patrunjel verde
MOD DE PREPARARE;
Pulpele de pui se spala,dezoseaza si se oparesc in apa sarata pentru 10 minute. Se pune la calit ceapa tocata,se pun pulpele cu putina apa si se lasa sa se inabusa bine.Cand carnea este fiarta se adauga fasolica verde congelata .Se completeaza cu apa cat sa acopere continutul .Se presara sare si piper dupa gust. Dupa ce s-au fiert pastaile,se adauga sucul de rosii,usturoiul pisat,si la final verdeata;marar sau patrunjel.